写于 2018-11-30 02:02:14| 永利娱乐网站| 市场报告

什么时候餐厅不仅仅是一家餐厅?

我的朋友Wassef和Racha Haroun都来自叙利亚,他们在整个中东地区扎根,虽然他们在美国生活了二十多年他们觉得他们是“混合动力车”,这是一群相当不寻常的人,他们对对Levantine和西方文化的感激两者都离开了中东寻求一个没有压迫的生活,并寻求对任何合格的人开放的机会两个人都远远地看着他们家乡地区最近的事情开始再次成为新闻的标题他们受到启发做一些事情来对抗和打破关于他们原籍地区的刻板印象;可能会在不同的文化,宗教和地理之间搭建一座通道,并开设餐厅,首先是Mamnoon,这意味着阿拉伯语和波斯语中的“感恩”;最近的mbar,一个西雅图屋顶晚餐俱乐部,永远(至少七个主要是穆斯林国家)的观点和融合世界的菜单就像许多来自各个角落的人一样,最近几天华盛顿特区的课程变化做出了回应Wassef和Racha认为有必要提醒并鼓励他们的团队将精力和灵魂放在工作的背后,所以我在这里向来自一对美丽情侣的顾客,家人和朋友转发一个信息,Harouns:“特朗普总统一连串考虑不周,行为苛刻的行政行为已经关闭了未来,将生命,计划和梦想抛到一片混乱中

这种伤害远远超出了难民和移民美国人面临着失去世界地位,增加孤立感的可能性

更糟糕的安全环境,并威胁到每个人的隐私这些行动背后的全面恐惧贩卖活动正在播下自我怀疑和震撼美国人的信心,使日常事件成为恐慌和c的原因肆无忌惮的防御行为移民的行政命令超出了我一生中所见过的任何事情,其中​​25年我曾是美国公民,11年前作为叙利亚学生和美国工作移民我还记得它是什么样的在成为美国公民之前,我被困在中东,无法旅行,需要几个月的时间才能获得签证,我在每个旅行港口都被怀疑地看着我未来的前景有限且事情没有改变直到我被招募到雷德蒙德为微软工作微软并不关心我来自哪里;他们只关心我有工作资格时期拉查的家人于1982年逃离叙利亚的迫害,并在休斯敦避难,她在参加休斯顿大学课程时必须从零开始学习英语Racha继续以优异成绩毕业并入学莱斯大学心理学博士项目我们是幸运的我们有旅行,生活和接受教育的手段搬到美国是一个通往新生活的大门,有着连续的机会我们的Mamnoon家族餐厅是那里的直接受益者今天有数百万人受到持续的威胁,没有希望或机会改善他们的生活或他们孩子的生活他们来自世界各地,但叙利亚难民的数量和审判特别严厉,而且当我们开始寻找另一种方式,或让我们自己害怕一个五岁大的孩子大马士革是世界上最古老的连续居住的城市 - 千几千年前,文明,遗产,文化非常丰富,最重要的是一个非常温暖的人类社会结构难民是极端冲突的纯粹和简单的受害者,没有希望我们深深地依附于我们的原始文化我们有广泛的家庭关系 - 父母,兄弟姐妹,表兄弟,阿姨,叔叔,学校朋友,家庭朋友,学校老师,校长,哈马,拉塔基亚,大马士革,贝鲁特,迪拜,阿布扎比,开罗,亚历山大,安曼等邻居少数人受到直接或间接禁令的影响文化是我们的一部分,但故事并未就此结束当你移民时,你会经历强烈的新学习经历而你适应我17岁时登陆美国,Racha在18岁我们不再只是叙利亚人了;我们不仅仅是西雅图人;我们是真正的混合体我们开始了Mamnoon,因为我们的文化要么被误解,要么被低估或者说不好 我们认为我们可以创造一个令人信服的,独特的食物和热情好客的组合,来自该地区的进步和现代价值,这是西雅图西雅图的标志回应和奖励我们没有其他餐厅之前我们没有炒作任何东西的认可和赞助,我们并没有把自己当作美食大师或者成为众人瞩目的焦点 - 我们努力使Mamnoon非常容易接近并坚持忠于起源的食物和灵魂,即使我们正在创造新的和完全原创的东西它已被五年,没有任何东西让我感到更自豪或满足,因为看到我们团队,餐厅的多样性,以及我们的客人轻松和舒适地简单地“成为”他们在我们照顾的时候他们是谁不是有一个公开的文化签名,但它是mbar是我们对未来西雅图文化的看法我们从Mamnoon和我们城市发生的惊人事情中学到:渴望更丰富的真实体验,增加多元化,更多地受到来自亚洲,次大陆,中东的文化影响,以及对更多社交网络的渴望,在这些社交渠道中,人们可以“尽可能”地拥抱他们所拥有的限制和墙壁 - 在一个可以仅存在于西雅图当天我们通过文化影响衡量我们的成功与数字我们“得到它”并拥有无数粉丝“得到它”显然一些有权势的人认为通过进化改变美国文化多样性是坏的,并决心阻止它并“冻结”某种美国性我们从根本上不同意并相信无论你怎么努力都无法阻止进化和进步我们在未来的西雅图上投入大量公平,可接受的,丰富多样,具有强烈独特的文化影响,为这些元素提供更好的未来我们将所有的资源,时间,愿景和激情投入到实现它的背后,我们感到自豪和兴奋,让你加入这个我们需要你们所有人来实现这一目标 - 特别是现在,所有的逆风都在向你们发出Racha和Wassef“

作者:铁蔗腑